Bli med på en unik opplevelse midt mellom Pisa og Firenze. Jakt på en eldgammel delikatesse... trøffelen! Du vil møte trøffeljegeren Alessio og hans hunder, Brina og Lampo. Sammen vil dere lete etter trøffel på hans private eiendom, på en høyde ved byen San Miniato. På eiendommen er det skog, frukttrær, olivenlund og vinranker. Etter jakten blir det hjemmelaget middag med lokal vin. Video fra denne opplevelsen kan du se her.
Her er hva som venter deg:
Vi møtes på eiendommen der trøffelfeltet er, i Buecchio ved San Miniato. Under vandringen i skogen vil du blant annet lære om høstemetodene og trøffelartene som finnes. Hundene hjelper oss med å finne trøfler. Deretter får du en trøffelbasert smaksprøve med lokale produkter. Til slutt middag med typisk toskansk meny basert på grillet kjøtt, tilbehør med egendyrkede grønnsaker og til slutt en deilig hjemmelaget dessert.